Пшеница
озимая и
яровая

Рожь
озимая и
яровая

Кукуруза
на зерно

Ячмень
озимый и
яровой

Овес

Просо

Гречиха

Рис

Зерно
бобовые

СССР, млн.т 1940 г.

31,8

21,1

5,2

12,0

16,8

4,39

1,31

0,30

2,18

1971—1975 гг,(в среднем за год)

88,9

11,5

10,2

43,3

14,8

2,5

1,0

1,8

7,3

1976—1960 гг.(в среднем за год)

99,7

10,9

9,6

55,1

17,2

2,2

0,9

2,3

6,9

в том числе по союзным республикам, тыс. т:

РСФСР

53 619

6 862

1 845

30 717

13 827

1 233

515

1 178

4 029

Украинская ССР

21 968

1 278

4 353

10 642

1 492

517

330

142

2 371

Белорусская ССР

410

1994

2 898

722

0,1

17

139

Узбекская ССР

515

5

1 000

341

1

418

5

Казахская ССР

18 985

129

416

6 221

569

418

94

515

108

Грузинская ССР

258

2

311

93

15

10

Азербайджанская ССР

805

0,3

28

299

5

1

10

Литовская ССР

514

324

1395

195

159

Молдавская ССР

1 252

10

1 270

272

15

1

0,2

65

Латвийская ССР

204

178

784

155

9

Киргизская ССР

641

1

198

513

13

1

2

Таджикская ССР

151

1

50

57

5

24

6

Армянская ССР

170

0,3

1

113

1

Туркменская ССР

64

96

68

24

1

Эстонская ССР

135

98

737

139

2